سندوتشات الفاهيتا

[size=9]المقادير:-

1 ك دجاج فيليه ساديا مقطع شرائح رفيعة
3 حبات فلفل اخضر حلو مقطع شرائح طويلة
3 حبات جزر مبشورة
علبة فطر مشروم مقطع
5 حبات بصل مقطعة جوانح
1 ملعقة صغيرة من جميع انواع البهارات الموجودة ( ملح + كمون + فلفل اسود + بهارات مشكلة + زنجبيل مطحون + قرفة مطحونة وغيرها )
1 كوب ذرة مسلوق
ال
1 - يقلى الدجاج المقطع في مقلاة كبيرة مع قليل من زيت القلي ويقلب باستمرار لحين ما ينضج.
2- في مقلاة اخرى يقلي البصل المقطع لحين ما يصبح ذهبي اللون ثم نضع الجزر ويقلب حتي ينضج.
3- وبعد ذلك نضع الفلفل الرومي والفطر وذرة المسلوقة سابقاً ويقلب الجميع مع بعض.
4- نضع صلصة الصويا والبهارات على الدجاج و الخلطة .
5- ثم نقلب الدجاج مع الخلطة حتي تخلط مضبوط .
6- و بعد ذلك نضع الدجاج في صحن بايركس كبير ونضع عليها الجبنة المبشورة ثم توضع في الفرن او المايكروويف ( حسب الرغبة ) حتى تذوب الجبنة.
7- ثم يتم احضار صمون ( يوجد صمون خاص بالفاهيتا ويمكن صمون عادي) ونضع صلطة الملفوف
ونضع الدجاج داخل الصمون ثم تاكل مع كاس بييسى او اي نوع اخر من العصير.
سندوتشات الفاهيتا 52_asmilies-com

طريقة عمل صلطة الملفوف
2 حبة ملفوف ابيض حجم وسط.
1 حبة جزر
4 ملاعق كبيرة مايونيز
رشة ملح + رشة سكر
* الطريقة:
يتم بشر الجزر بشرخشن ثم نقطع الملفوف شرائح رفيعة جداً ، وبعد ذلك نخلط الملفوف مع الجزر والمايونيز والملح ونقلب جيدأ واذا كان المايونيز قليل يمكن وضع 2 ملعقة ونقلب.

بالهناء والعافية على قلوبكم واتمنى ان تعجبكم

( الطريقة مجربة اكثر من مرة والكل اللي بياكلها من عندي بيطلب اعملها مرة ثانية)[/size]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية